MENDOAN ENAKKKKKK!!!!
Mendoan merupakan makanan khas banyumas, mendoan terbuat dari tempe kedelai tipis yang dicampurkan dengan adonan tepung.
Dibawah ini merupakan bahan dan tahap membuat mendoan :
Bahan Pembuatan :
1. tempe mendoan
2. tepung terigu
3. air
4. daun bawang
5. minyak goreng
Cara Pembuatan :
- Campurkan tepung dan air dalam baskom kecil, kemudian aduk
- Iris daun bawang, kemudian campurkan kedalam adonan tepung
- setelah itu, kita panaskan minyak goreng kedalam wajan dengan api kecil
- kemudian masukan tempe mendoan kedalam adonan dengan tangan, lalu masukan ke dalam wajan yang berisi minyak
- kemudian kita goreng dengan api sedang, setelah tempe mendoan sudah terlihat setangah mateng kita angkat lalu tiriskan bersama dengan cabe rawit
- mendoan siap dimakan dengan air teh atau kopi.
- makanlah mendoan saat sedang cuaca dingin agar lebih nikmat(uhuuu)
terima kasih sudah berkunjung ke blog saya :*
Tidak ada komentar:
Posting Komentar